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Bulle de Maman

Nourish Food

C'est quoi Nourish Food ?

Il s'agit de beurres d'oléagineux premium ! Mounia a créé son entreprise il y a plus de 3ans. Elle fuit la région parisienne pour s'installer dans les landes. Ce nouvel environnement stimule sa créativité et elle crée alors sa start-up artisanale. Nourish food propose des produits entiÚrement fait main, en petits lots avec des ingrédients naturels de grande qualité, bio et nutritifs. Mounia souhaitait retrouver du sens à son travail et partager ses valeurs. Cette recherche d'équilibre se retrouve dans ses incroyables beurres gourmandes : un équilibre de saveurs et d'une bonne nutrition.

Que trouve-t-on dans les beurres d'oléagineux ?

Mounia a créé des produits nutritifs, la composition est irréprochable avec des ingrédients trÚs qualitatifs. Une trÚs bonne alternative aux marques de pùtes à tartiner bourrés de sucre et autres ingrédients de moyenne ou basse qualité. Et surtout le goût de chaque beurre est incroyable.

Les ingrédients sont naturels : tous les beurres de noix sont fait uniquement avec des ingrédients purs, bio et 100% naturels. Nourish Food n'utilise pas d'émulsifiants, de stabilisants, d'épaississants et autres. Les procédés de fabrication sont aussi étudiés : ils préservent les bienfaits des aliments et leurs qualités nutritionnelles. Nourish food utilise la torréfaction à chaleur douce et le broyage à la meule de pierre.

Toutes les noix sont non pasteurisĂ©es et de trĂšs haute qualitĂ©. Elles sont d'excellente sources d'acides gras insaturĂ©s. Les beurres sont riches en protĂ©ines et en fibres. Nourish food utilise des sels non blanchi et sans agents antiagglomĂ©rants. Ils sucrent leurs prĂ©parations avec la sĂšve de coco, un sucre non raffinĂ© et Ă  faible indice glycĂ©mique. Afin de garantir la fraĂźcheur maximale de ces produits, Nourish Food achĂšte leurs ingrĂ©dients et fabrique leurs produits en petites quantitĂ©s, pour Ă©viter l’ajout de conservateurs et la perte de nutriments.

Nourish food, une marque Ă  faible impact environnementale ?

Oui ! Les emballages de Nourish Food sont entiĂšrement recyclables et rĂ©utilisables. Ils n'utilisent pas d'huile de palme ni aucun de ses dĂ©rivĂ©s. La marque privilĂ©gie les circuits courts et sĂ©lectionne des partenaires qui partagent les mĂȘmes valeurs.

Que propose Nourish Food dans sa gamme de produits ?

Bulle de maman vous propose sur sa boutique en ligne les produits de Nourish food. DĂ©couvrez le beurre d'amandes Ă  la noisette, le beurre de noix de cajou au coco ou le beurre de cacahuĂštes Ă  la cannelle. Des mĂ©langes de saveurs subtiles et dĂ©licieuses. On a aussi pensĂ© que vous alliez adorer la pĂąte Ă  tartiner noisettes cacao, une incroyable gourmandise qui est au top avec des crĂȘpes (ou Ă  la petite cuillĂšre).

Le beurre d’amandes Ă  la noisette est un mĂ©lange de caractĂšre, Ă  la texture infiniment onctueuse. Il s'agit du combo idĂ©al pour apporter Ă  vos recettes une explosion intense d’amandes au goĂ»t pralinĂ© : biscuit, cake, crĂȘpes, yaourt ... ajoutez y une cuillĂšre de ce beurre pour pimper l'ensemble !

Le beurre de noix de cajou à la noix de coco est sans doute le plus crémeux. Ce mélange apporte en bouche une longueur intense, un mélange dense et fondant à la fois, aux notes douces et exotiques. A tester sur une tartine de pain au levain avec quelques tranches de banane !

Le beurre de cacahuĂštes et sa subtile touche de cannelle, vous en avez rĂȘvĂ© ? Nourish food l'a fait. Le goĂ»t rĂ©gressif de la cacahuĂšte, soutenu par la profondeur de la cannelle, aux notes chaudes et Ă©picĂ©es fera danser vos papilles.

Et enfin la pùte à tartiner noisette cacao est exceptionnelle. On adore la puissance gustative du cacao, adoucie par la profondeur de la noisette. Ce mélange crée une alliance délicate aux arÎmes à la fois intenses et subtiles. Craquez vite !