Quelle gourmandise s'autoriser pour les femmes enceintes ou allaitantes ?
Jolly Mama a été créé par 2 mamans, câest une marque que lâon adore. PourquoiâŻ? Parce que Jolly mama se consacre aux futures et jeunes mamans. Marie et Margaux proposent des "recharges pour maman épanouies", des snacks 100% bio, 100% sain, 100% gourmand, 100% naturelâŻ! Des carrés de céréales, des porridges et granolas ou encore des infusions, tous ces produits correspondent totalement aux besoins dâune femme enceinte ou dâune jeune maman. Leurs bienfaits sont différentsâŻ: pour allaiter, pour retrouver lâénergie⊠un concentré de super aliments gourmands pour prendre soin de soi. Bulle de maman a sélectionné les carrés de céréales Jolly mama que vous découvrirez dans vos box futures mamans et cadeau de naissance. Un bon moyen de tous les goûter et de choisir votre préféréâŻ!
Marie, Margaux, pouvez-vous vous présenterâŻ? Qui êtes-vousâŻ?
Nous sommes Marie, 35 ans et Margaux, 34 ans, 2 femmes, 2 mamans, 5 enfants à nous 2âŻ!
Marie a fait une école de commerce et un MBA, a travaillé principalement aux US, notamment en digital et stratégie.
Margaux a fait une école dâingénieur, a travaillé dans la finance puis dans la santé.
Nous avons des parcours, des formations et des caractères très différents et sommes parfaitement complémentaires. Câest une grande force dans un projet entrepreneurial.
Originaire de Lyon et Marseille, nous vivons maintenant à Zurich et Paris.
Comment vous êtes vous rencontréesâŻ? Quelles sont les missions de chacuneâŻ?
Margaux a fait ses études avec le mari de Marie. Cela fait du coup pas mal dâannées que nous nous connaissions. Les enfants de Margaux étaient même les enfants dâhonneur au mariage de MarieâŻ!
Nous avons mis du temps à trouver la bonne répartition entre nous. Au début, nous faisions même tout ensembleâŻ!
Aujourdâhui, Marie sâoccupe de tout ce qui est développement, recherches scientifiques. Margaux est plus dans lâopérationnel du quotidienâŻ: productions, logistique, SAV.
Nous nous partageons la gestion des réseaux sociaux, au cœur de notre marque, pour garder chacune le lien avec notre communauté.
Pourquoi avoir eu lâidée de créer Jolly mamaâŻ?
Marie vivait aux US quand elle a eu sa première fille en 2016. Elle a repris le travail très tôt, elle devait tirer son lait, et avec la fatigue, le stress, elle avait souvent des baisses de lactation. Elle sâest rabattue sur les «lactation cookies», que l’on trouvait déjà là-bas, qui lâont beaucoup aidée. En rentrant en Europe, elle sâest rendue compte que cela n’existait pas, et elle a voulu transposer cela en plus sain, bio, et plus gourmand.
Fin 2017 elle en parle à Margaux qui travaillait dans le secteur de la santé et assez vite elles se lancent dans le projetâŻ: création de la société, création dâun groupe dâexperts, débuts des recettesâŠ
La première gamme allaitement sort début février 2019 (en retard bien sûr, par rapport à ce qui était prévuâŻ!)
Avec JOLLY MAMA, nous avons fait les produits que nous aurions aimé avoir pour nos grossesses et post partum. Du bio, du naturel, du sain, du made in France.
Et parce que nous avions peiné à trouver toutes les bonnes informations, et que nos snacks ne suffiront pas pour avoir une maternité épanouie nous avons voulu fournir beaucoup de contenu (quizz, articles, postsâŠ) pour les femmes et notamment les mamans.
Quelles ont été les évolutionsâŻ? Inventez vous de nouvelles recettes régulièrementâŻ?
Nous avons lancé en février 2019 la gamme allaitement, puis ont suivi en juin la gamme énergie et en octobre la gamme grossesse.
Depuis nous avons étoffé nos gammes de snacks, avec des granolas, porridge et tisane.
Nous sortons également régulièrement des produits éphémères, pour varier les plaisirsâŻ:).
En revanche, pas dâembauche à ce stade, pas de locaux, toujours que 2, chacune chez soiâŻ! Tout lâargent gagné est réinvesti en développement de nouveaux produits. Pas mal de nouveautés sont en coursâŻ!
Comment sont élaborés vos produitsâŻ: de lâidée à la recette, du choix des ingrédients, du choix de vos fournisseurs, etc
Chaque jour nous avons de nouvelles idées⊠Il ne vaut mieux pas être dans nos têtesâŻ! ;)
A partir dâune idée, on (enfin surtout Marie) fait des recherches sur les effets, on regarde les études scientifiques existantes et on prépare un premier dossier.
On en parle ensuite avec les experts qui nous accompagnent pour avoir un regard critique et vérifier que notre produit pourrait présenter un intérêt.
On passe alors à une phase itérative sur le choix des ingrédients (naturels!), des process pendant laquelle on fait des tests en cuisine, on échange avec nos experts et notre cabinet de conseils réglementaire et scientifique, on lit des études, on travaille sur nos analyses nutritionnelles⊠et si tout se passe bien, après de nombreux cycles itératifs, nous aboutissons sur une formulation qui convient à tousâŻ! Goût, texture, effets, valeurs nutritionnelles.
Ensuite, on essaie de trouver un fabricant qui pourra adapter la recette de nos cuisines à une grande échelle. Et bien sûr, qui accepte de travailler en 100% bio, naturel et avec un maximum dâingrédients français.
Etes vous heureuse dans votre rôle dâentrepreneuse ? Lâéquilibre vie de famille/ Vie pro vous convient-ilâŻ?
Oui, nous sommes heureusesâŻ! Enfin, quasiment tout le temps (il ne faut pas se mentir, câest un peu les montagnes russes la vie dâentrepreneur, il y a donc souvent des creuxâŠ)
Nous travaillons beaucoup aujourdâhui car nous ne sommes que deux à tout faire. Alors, certes on a de la flexibilité dans nos agendas, mais on travaille soirs, week-ends, vacancesâŻ! Il est très difficile de couper.
Mais nous ne changerions pour rien au mondeâŻ!
Un grand merci à Marie et Margaux dâavoir répondu à nos questions, Jolly mama est à découvrir dans vos box grossesse, câest aussi un joli cadeau à offrirâŻ!